主要传授
汤种面团制作、中种面团制作、丹麦系列、欧式面包、调理面包制作、马芬甜品制作，全麦吐司、卡士达超软吐司等市场流行面点
各式高档甜品、芝士蛋糕、提拉米苏
颁发证书
通过培训，颁发上海凯达职业技能培训学校结业证书
学 期
2个月
就业方向
连锁面包房、饼屋;以长三角地区、上海地区星级酒店、大型烘焙连锁企业为主。
在线报名
教学理念
实现培训与实际零距离
全面推进使用多样化教学
学员与教师零距离互动探讨
制定符合行业发展的教学计划
保持与餐饮企业沟通
全天候接受报名
招生对象
1.初高中毕业生，大中专院校毕业生。
2.城乡待业青年。
3.有志于从事烘焙类的各界人士、有无基础均可。
4.对目前工作不满意，希望通过培训，能够在一个更有发展前途的行业里获得一份满意工作的人。
5.烘焙类，16岁以上，均要求初中以上文化程度，综合素质好。
培训方法
理实一体化现场示范教学，老师现场一边示范一边授课讲授关键步骤并演示手法，学员现场实际动手操作，老师手把手辅导。
教学优势
校区众多，庞大的教育共享资源。
合理、人性化的校园规章制度，规范的管理体系。
依托餐饮产业蓬勃发展的良好形势，拥有广阔、强势的就业平台。
高素质的教师队伍，先进的教学设备。
和谐的师生关系，温馨的校园生活。